La Plaine des Cafres est une région située sur l'île de La Réunion, dans l'océan Indien. Elle tire son nom du cafre, un terme péjoratif utilisé autrefois pour désigner les esclaves africains.
La Plaine des Cafres est caractérisée par un paysage montagneux et verdoyant, avec des altitudes allant de 1500 à 2000 mètres. Elle est dominée par le Piton de la Fournaise, un volcan actif qui constitue l'une des principales attractions de l'île.
Le climat de la Plaine des Cafres est assez frais, en raison de son altitude élevée. Les températures peuvent descendre jusqu'à 0 degré Celsius pendant les mois d'hiver, ce qui en fait l'une des rares régions tropicales où il est possible de rencontrer de la neige.
La Plaine des Cafres est également réputée pour sa flore et sa faune endémiques. On peut y trouver des espèces végétales rares comme l' "Oxalis Borné" ou le "Caesalpinia Angulaire", ainsi que des oiseaux endémiques tels que le "Tuit-Tuit" ou le "Pétrel de Barau".
Cette région est également connue pour son élevage bovin. Les vastes prairies de la Plaine des Cafres offrent des pâturages idéaux pour les éleveurs. Ainsi, de nombreux producteurs locaux proposent de la viande de boeuf de qualité supérieure, dont certaines variétés sont labellisées "Label Rouge".
En conclusion, la Plaine des Cafres est une région montagneuse et verdoyante située sur l'île de La Réunion. Son climat frais, sa diversité de flore et de faune, ainsi que son élevage bovin, en font un lieu d'intérêt touristique et économique important de l'île.
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